О ПРОЕКТЕ
ТРАДИЦИИ И ИННОВАЦИИ
Разведение рыбы в искусственных водоёмах и проточных горных реках является давним и надежным способом аквакультуры в Иране и других странах региона.
Наша лососёвая форель является комбинированным результатом традиций рыбного фермерства и современных тенденций в аквакультуре лососёвых пород.
Бережное обращение и глубокое понимание технологии выращивания позволило достичь прекрасных результатов как в объёмах выращивания, так и в качестве продукции.
Мы рады представить нашу продукцию в России.
КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ
Лососёвая форель (Oncorhynchus mykiss), выращенная в Иране проходит строгий контроль качества на протяжении всего цикла своей жизни.
От малька до взрослой особи условия выращивания форели гарантируются особой чистотой прохладной воды, высоким качеством кормов и отсутствием антибиотиков или химикатов в процессе выращивания форели.
Контроль за ростом производится опытными фарминг-мастерами, при доставке рыбы на фабрику осуществляется проверка качества сырья.
КОНТРОЛЬ ЗА БЕЗОПАСНОСТЬЮ
Обработка форели, осуществляется на современном заводе полного цикла с высокими санитарными нормами. Готовая продукция, включающая рыбу с головой и без, филе, а также икру в ястыках проходит строгую экспертизу на санитарно-эпидемиологическую безопасность, отсутствие тяжелых металлов, примесей и опасных бактерий.
Предприятие сертифицировано для экспорта в Российскую Федерацию и удовлетворяет строгим требованиям российского рынка.
Предлагается только продукция глубокой заморозки.